Ja pa tocno z moko, s cim pa drugim? Tudi ce gostis z dribtinami, so te nastale iz moke in zraven paprike jes kruh, ki je tudi iz moke. Moka je tudi odnova za cisto resne, priznane omake in osnove, tako da ne vem, zakaj taka panika. Samo znati jo moras uporabljati:
Pregrejes na malo mascobe ali na suho. Ne rabi niti zarumeneti, samo da malo zadisi. Pustis par minut ohladiti in gladko razmesas s hladno tekocino, lahko kar z malo omake, ki jo nameravas gostiti. To zlijes k omaki in pustis vsaj 5 minut vreti. Potem nimas nobenega zoprnega okusa po surovem skrobu in te ne napenja.
Edino ce moke ne smes uporabljati zaradi diete, uporabis koruzni skrob ali krompirjeve kosmice (tiste za instant pire, ki kot pire sicer niso bogve kaj, za zgoscevanje jedi pa so zelo prakticni).
Pregrejes na malo mascobe ali na suho. Ne rabi niti zarumeneti, samo da malo zadisi. Pustis par minut ohladiti in gladko razmesas s hladno tekocino, lahko kar z malo omake, ki jo nameravas gostiti. To zlijes k omaki in pustis vsaj 5 minut vreti. Potem nimas nobenega zoprnega okusa po surovem skrobu in te ne napenja.
Edino ce moke ne smes uporabljati zaradi diete, uporabis koruzni skrob ali krompirjeve kosmice (tiste za instant pire, ki kot pire sicer niso bogve kaj, za zgoscevanje jedi pa so zelo prakticni).
Statistika: Objavljeno Napisal PismoRosno — 20 Avg 2016 07:17